DEJAN ZADRAVEC: o vajeništvu pri ‘čarovnici’ in zeliščarstvu nasploh | Matej Gašperič Podcast #12.4
Description
Za razliko od ostalih dosedanjih gostov, ki jih poznam zelo dobro, sem DEJANA tokrat srečal šele tretjič. Spoznala sva se povsem po naključju. Z Alenko sva se namenila na kratek hike po Kraškem robu. In ko sva na parkingu pripravljala opremo, je mojopozornost pritegnilo nekaj ključnih besed, ki sem jih ujel iz pogovora v bližini: "suhozid", "kamniti zid",...
Ko sta možakarja končala sem pristopil, se predstavil in opravičil, da si pač nisem mogel kaj, da ne bi slišal delčka pogovora, ki je pritegnil mojo pozornost, saj me gradnja s kamenjem zanima - tako profesionalno kot osebno.
Izkazalo se je, da je Dejan profesionalec na tem področju.
S sinom izvajata gradnje suhozidov oz. kamnitih zidov.
Vodi tudi Zavod suhi zid, katerega namen je izobraževanje in ozaveščanje o tradicionalni kamniti suhozidni gradnji., znotraj katerega vodi tudi tečaje in šolanja za nacionalno poklicno kvalifikacijo suhozidar / suhozidarka.
Poleg vsega tega pa še vedno najde čas, da se na Ekolški kmetiji Planjave, ukvarja tudi s pridobivanjem zdravilnih zelišč. Tako postransko pa celo s prodajo nepremičnin.
Če vas te teme zanimalo, ali pa se se morda le sprašujete kdo in kako je gradil egipčanske piramide in inkovske templje, lepo vabljeni k poslušanju.
United States
